Microbiote : les nouvelles avancées
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22 juin 2017
La nutrition prédictive c’est quoi ?
Où il est question de nutrition prédictive…
La science de la nutrition évolue tous les jours. La nutrition prédictive, c’est une armada de nouvelles méthodes pour « PREVOIR » et mettre en place les ajustements nécessaires pour « PREVENIR ». Et vous, avez-vous envie de « SAVOIR » ?
18 octobre 2017
Un gâteau sans beurre, pas possible ??!!
Depuis quelques semaines, la France fait face à une pénurie de beurre jamais vue, une production réduite, une flambée des prix. Pour cuisiner, il existe de nombreuses alternatives ! Huiles ou beurres végétaux, oléagineux ou encore purées de légumes, il y en existe pour tous les goûts.
24 octobre 2017
ALIMENTATION ET PETIT BUDGET
Nombreux sont les messages qui circulent autour de l’alimentation et de la nutrition… comment s’y retrouver quand le budget est « serré » voire « très serré » et faire les bons choix ?
23 janvier 2017
Les derniers chiffres de l’obésité en France
Le surpoids (IMC entre 25 et 30) représente 41% chez les hommes et 25% chez les femmes. L’obésite (IMC>30) représente 16%, hommes et femmes confondus, avec des disparités selon les régions. C’est aujourd’hui un problème de santé publique car les pathologies liées aux excès de consommation sont de plus en plus nombreuses.
21 janvier 2017
Un enfant sait mieux que nous s’il a faim
L’enfant qui n’a plus faim commence par ne pas accepter de finir le fond de son biberon ou le reste de son assiette qu’on veut lui forcer à avaler. Puis très vite, il refuse toute nourriture à l’heure des repas car le moment du repas devient lié au pouvoir des adultes sur lui et est source à la fois d’anxiété et de résistance.
20 janvier 2017