Education thérapeutique

L’éducation thérapeutique

Une nouvelle posture de soin proposée par les professionnels qui y sont formés.

Il ne s’agit plus de vous apporter des connaissances brutes et des conseils théoriques et standardisés sans doute décalés par rapport à vos habitudes, votre mode de vie. Non, il s’agit de vous donner les clés pour comprendre, de vous aider à acquérir petit à petit les compétences en nutrition pour devenir autonome, afin de gérer poids ou votre maladie au mieux, avec un objectif de bien-être, en accompagnement de vos projets de vie.
nutrition jecuisineencouleurs1

“Ma voisine est une petite mamie pas très en forme en ce moment, elle se fait livrer des repas mais elle ne mange quasiment rien, elle dit que la viande la dégoûte…

Je vais aller lui rendre une petite visite si elle le veut bien et
nous essayerons ensemble de comprendre ce qui se passe.
A son âge, il faut faire attention au risque de dénutrition.

“Après l’atelier cuisine, Louane a enfin accepté de goûté au repas,
elle était toute fière !

Je suis très heureuse qu’elle ait pu découvrir de nouvelles saveurs,
elle a vraiment aimé mettre la main à la pâte.
Allons-y par étape, çà va se faire tout seul.

“J’ai l’impression d’être tout le temps fatiguée, je dois être en manque de magnésium ou je ne sais quoi !

Si vous le souhaitez, nous pouvons programmer une séance Oligoscan,
qui nous permettra de faire le point sur vos éventuelles carences en minéraux.
“Je n’ai vraiment pas le temps de cuisiner, et puis acheter des produits frais çà coûte cher, je ne m’en sors pas !

Nous allons trouver ensemble des astuces pour des repas
du soir équilibrés, rapides à préparer, et petit budget !

“Je fais attention à mon alimentation et j’ai repris le sport, mais je ne perds pas un seul gramme, je ne comprends pas.

Nous pourrions revoir la manière dont vous contrôlez votre alimentation
et également faire un bilan d’impédancemétrie.
Cela permettra de suivre l’évolution de votre masse musculaire,
de la masse grasse, l’hydratation,
et ce sera beaucoup plus motivant pour vous.


nutrition jecuisineencouleurs2