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Bonjour, Je suis Stéphanie, votre nutritionniste

Etre plus actif et améliorer son alimentation ? Faire rimer santé avec découverte et plaisir ? Çà vous dit ? Je vous invite à venir découvrir mon approche, repensée, complète et durable.

signature stephanie


Diététicienne nutritionniste – Micronutrition – Microbiote

Microbiote – Biologie nutritionnelle et fonctionnelle – Nutrition santé et Sport
Formatrice référente PNNS (Plan National Nutrition Santé)
Certifiée en ETP (Education Thérapeutique du Patient)

A ce titre j’assure pour les organismes de formation mon expertise sur les sujets nutritionnels, en garantissant la qualité et la conformité des informations que je délivre lors des ateliers.



EDUCATION NUTRITIONNELLE

Je vous propose d’acquérir les compétences nutritionnelles dont vous avez besoin pour gérer votre santé, votre poids, restaurer l’équilibre de votre microbiote, ou encore améliorer votre qualité de vie avec une maladie chronique (diabète, maladie cardiovasculaire, cancer, maladie auto-immune, syndrome de l’intestin irritable, allergie ou intolérance alimentaire, MICI, obésité…)


EQUILIBRE ALIMENTAIRE

« L’équilibre«  n’est pas une notion universelle et ne repose pas sur un « régime alimentaire standard« . L’équilibre est une dynamique différente pour chaque personne. Il s’agit de réapprendre de façon personnalisée à harmoniser votre envie de manger et votre besoin de manger afin de retrouver votre confort de vie, une meilleure santé, enrichir votre microbiote et restaurer les « fonctions«  perturbées dans votre corps.


CONSULTATIONS, ATELIERS, FORMATIONS

Pour les toutes les consultations et/ou les ateliers, je m’adapte à vos horaires et jours de travail, du lundi au samedi. Je vous propose les outils qui vous correspondent le mieux, que soit votre âge ou votre projet de vie : concevoir un enfant (fertilité), mener une grossesse harmonieuse, allaiter avec plaisir, aider votre enfant ou ado à bien grandir, préparer des examens, être un adulte actif, efficace dans son travail, devenir un sportif performant, et aussi… bien vieillir !


Découvrez également les autres rubriques


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Le microbiote


Le microbiote, berceau de votre santé, votre immunité, votre humeur, de la régulation de votre poids, est donc tout naturellement au coeur de ma pratique !


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Le coin lecture


Les livres, les sérieux, les marrants, les poétiques, les basiques, les bizarres, les classiques sur la nutrition….


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Idées menus


Découvrez les menus hebdo d’un plan alimentaire scolaire, avec des idées pour le soir afin d’équilibrer la semaine en apportant une certaine diversité en toute simplicité.


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Le coin des asso


Les associations ou réseaux du coin vous proposent leur dynamique, leur éventail d’actions, de rencontres, d’échanges, et même des recettes pour certaines.


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Je vous invite

à découvrir les premiers articles
de mon Blog


Des idées pour le soir du 30 avril au 4 mai 2018

Voici quelques idées pour vos menus de la semaine ! Cette semaine on remet les LENTILLES GERMEES au menu (Avouez, n’avez-vous jamais fait déjà germer des lentilles dans du coton à l’école ??!!). …Non ce n’est pas « encore un truc de végétarien », c’est juste LA super idée vitaminée pour les salades des barbecues tendance !! […]

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predictive analysis

Où il est question de nutrition prédictive… La science de la nutrition évolue tous les jours. La nutrition prédictive, c’est une armada de nouvelles méthodes pour « PREVOIR » et mettre en place les ajustements nécessaires pour « PREVENIR ». Et vous, avez-vous envie de « SAVOIR » ?

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microbiotafullbody 2

Les bactéries hébergées dans notre intestin ont un impact considérable sur notre santé.

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Je remercie particulièrement mes partenaires, qui ont contribué à la création de ce site internet :