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Après le réveillon, le nouvel an, les galettes…. voici venir mardi gras !! Une bonne idée pour gérer au mieux ? adoptez la galette de sarrasin, pour son goût et ses super qualités nutritionnelles ! en plus, la recette ravira tout le monde car sans gluten, sans protéines de lait, sans fibres irritantes, idéale pour le salé comme pour le sucré ! Bonne cuisine !!

Stephanie Guillet

Je suis Diététicienne Nutritionniste diplômée d’état, formatrice et blogueuse, passionnée de cuisine et totalement engagée pour vous apporter les compétences en nutrition pour votre bien-être et votre santé. Vous vous sentez submergé par les informations nutritionnelles et ne savez pas par où démarrer ? Vous savez ce que vous souhaitez faire mais cela vous semble difficile d’y arriver seul(e) ? L’alimentation, le poids, ou encore l’image de votre corps, occupent souvent votre esprit ? Je peux vous aider.

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